具体的解决办法是：

将安装路径中的：/install/index.php?step=1&uchidden=&submit=%CE%D2%CD%AC%D2%E2

修改为：/install/index.php?step=2&uchidden=&submit=%CE%D2%CD%AC%D2%E2

然后点回车，就可以执行安装了。

第二种

将 /include/install_var.php 文件里的
$func_items = array(‘mysql_connect’, ‘fsockopen‘, ‘gethostbyname’, ‘file_get_contents’, ‘xml_parser_create’);
替换为：
$func_items = array(‘mysql_connect’, ‘stream_socket_client‘, ‘gethostbyname’, ‘file_get_contents’, ‘xml_parser_create’);
即可正常安装。

邮件相关包含fsockopen的文件：
　　\source\function\function_mail.php 邮件相关
　　\uc_client\lib\sendmail.inc.php 邮件相关
　　\uc_server\lib\sendmail.inc.php 邮件相关